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Extracto de vainilla natural – Sin azúcar

ARS 36,760 ARS 630,580Gama de precios: ARS 36,760 a ARS 630,580

SKU: N/D Categoría: Etiqueta:

Descripción

Descripción del producto: Extracto de vainilla aromático, libre de azúcar y apto para keto, creado a partir de vainas de vainilla entera, utilizando una metodología de bajo contenido de alcohol.
Concentración: Equivalente a 100g de vainas de vainilla por litro de extracto (concentración 1x).
Ingredientes: Vainas de vainilla fresca infusionadas (100 g/l), alcohol (15% por vol.), agua, edulcorante (Sukrin) (4%). Todos los ingredientes son naturales; sin conservantes, sin colorantes, sin sustancias restringidas, sin alérgenos.

Sukrin es un producto natural de cero calorías 100% a base de eritritol, un alcohol de azúcar, y no contiene aditivos. El eritritol no deja regusto y se encuentra de forma natural en alimentos como las peras, los melones y los hongos.
Garantía: Este producto no contiene sustancias químicas ni ingredientes artificiales. Las vainas de vainilla naturales utilizadas para elaborar este producto se cultivaron de manera orgánica, sin el uso de sustancias químicas ni fertilizantes artificiales.
Físico: pH 4.7. Densidad 0.948 kg/L. Soluble en agua.
Microbiología: Recuento estándar de placas (UFC/g):
UFC de coliformes/g:
UFC de E. coli/g:
Levaduras, UFC/g:
UFC de moho/g:
Salmonella por cada 25 g:		 60. Límite: <1,000,000
<10. Límite: <10
<10. Límite: <10
<10. Límite: <1 000
<10. Límite: <1 000
Negativo
Aplicaciones: Productos horneados, bebidas, postres, helados, repostería, confitería, etc.
Dosis recomendada: 10-16g de extracto por kg
Vida útil: 24 meses, sin abrir a <20 °C

 

Información adicional

Peso N/D
Opciones

800 ml, 1.6 litros, 4.6 litros, 10 litros, 50 ml x 6 (paquete para minoristas), 50 ml x 30 (paquete para minoristas), 100 ml x 6 (paquete para minoristas), 100 ml x 24 (paquete para minoristas), 200 ml x 6 (paquete para minoristas), 200 ml x 24 (paquete para minoristas)

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